Организация отдыха в Сочи предусматривает наличие двух разных подходов - использование турфирмы или самостоятельное планирование (отдых “дикарем”). В первом случае фирма поможет вам решить большинство проблем, а во втором вам придется обо всем позаботиться самим. Какой бы способ вы не выбрали в любом случае нужно перед поездкой хорошо подготовиться (прежде всего, в плане сбора нужной информации).
Сначала нужно расставить приоритеты - где вы хотите остановиться (в санатории, пансионате, гостинице, в частном доме или на квартире) и каким требованиям это место должно отвечать (какой категории должен быть номер, какой сервис вы хотите получить и на какие дополнительные услуги рассчитываете).
Перед поездкой нужно поискать информацию о курорте - его географическое положение, разделение города на районы и их инфраструктура. Разузнайте о ценах на жилье, которые определяются районом, категорией, временем пребывания и спросом. 

Если вы решили отдохнуть в Сочи, то можете остановиться в одной из его частных гостиниц. К примеру, в одной из гостиниц объединения “Лазурный берег-Сочи”, ведь их гостиницы уже давно составляют большую конкуренцию крупным и давно существующим отелям. Гостиницы этого объединения являются современными многоэтажными зданиями (обычно от 2 до 7 этажей), построенными по специально разработанным проектам гостиничного типа. В них вы можете в полной мере насладиться комфортным отдыхом эконом-класса.
Вы ведь приезжаете отдыхать всего на несколько дней или недель, поэтому стоит постараться устроить свой отдых таким образом, чтобы в результате у вас остались лишь приятные эмоции и впечатления. Большую роль в этом играет правильный выбор гостиницы. По этой причине с каждым годом конкуренция среди гостиниц повышается, при этом отдыхающие остаются лишь в выигрыше, ведь качество услуг тоже растет. В основном номера в частных гостиницах обходятся примерно 400-1200 рублей в сутки с одного человека.

Частными гостиницами мы называем частные дома, которые построены по типу гостиниц. Зачастую это 3-5-этажные здания с 10-50 номерами. Они также имеют хорошо развитую инфраструктуру и свой обслуживающий персонал. При этом услуги и комплектация номеров могут отличаться (к примеру, не во всех номерах есть кондиционер и другая техника), в отличии от частных отелей, в которых все номера одной категории будут одинаковыми.
Питание в частных гостиницах, так же как и в отелях, проводится в собственных кафе, столовых или ресторанах. Обычно предоставляется комплексное меню, которое не входит в стоимость путевки, а оплачивается отдельно. По желанию постоялец гостиницы может выбрать отдельно завтрак, обед, ужин или их комбинации, а может вообще питаться за пределами гостиницы. В номерах приготовление пищи не предусмотрено.
Частные отели предлагают отдыхающим прокат пляжных принадлежностей, посещение сауны и бильярд, а в некоторых из них есть бассейн (как правило, он небольшой и открытый).

В Сочи можно остановиться в одном из частных отелей, которые в последнее время появились в каждом районе этого города-курорта. Обычно частный отель представляет собой современное 5-7-этажное здание, имеющее хорошо развитую инфраструктуру. Большинство частных отелей имеют разделение номеров по категориям. Они предлагают отдыхающим однокомнатные одно- и двухместные номера категории стандарт, двухкомнатные номера категории люкс, а также апартаменты. Количество номеров одной категории строго ограничено, а общее число номеров обычно составляет 30-80 штук.
Каждый частный отель имеет свой бар и ресторан, в котором и организуется питание постояльцев отеля. Обычно в стоимость проживания уже включены завтраки, а остальные приемы пищи каждый выбирается для себя самостоятельно по желанию. При этом практически везде предлагается «шведский стол», заказное меню либо питание по комплексному меню.
Большинство частных отелей имеют сауну, бассейн и тренажерный зал.

В Адлерском районе города Сочи есть отличный отель “Парадиз парк”. В нем мы и отдыхали в мае 2007 года. Гостиница представляет собой красивое пятиэтажное здание с комфортабельными номерами. В каждом номере есть приличный санузел, телевизор, кондиционер, холодильник и удобная мебель. Выйдя на балкон, можно насладиться великолепнейшей панорамой моря и гор.
До моря совсем не далеко - всего двести метров, при этом пляж благоустроен и предлагает большое количество развлечений (водные мотоциклы, лодки, яхты, посиделки в кафе и барах и так далее).
Нам очень понравилось на пляже (купальный сезон мы открыли в самом начале мая) и в бассейне, из которого мы не вылезали по несколько часов. Сам курортный поселок также пришелся нам по душе, люди там приветливые и вежливые. Кроме того, в мае практически не было отдыхающих, что очень импонирует любителям уединенного и спокойного отдыха.

В июле прошлого года мы всей семьей решили отдохнуть в Сочи и остановились в пансионате «Авиатор», который находится в поселке Головинка. Этот пансионат нам всем очень понравился. Территория была всегда чистой и убранной, все постройки и растения гармонировали друг с другом, выглядели очень привлекательно.
Обслуживание в пансионате находится на высоком уровне – наш номер убирали каждый день, постельное белье меняли дважды в неделю, а обслуживающий персонал всегда был мил и вежлив. По вечерам тут было очень спокойно и тихо (тут тщательно следят, чтобы отдыхающим не причиняли никакого беспокойства), что нас порадовало, ведь мы как раз и рассчитывали на семейный отдых вдали от суматохи города.
Питание было трехразовым, довольно вкусным, однако выбора тут не предоставляли, поэтому в случае нелюбви к какому-либо блюду или продукту вам придется остаться голодным и перекусывать в одном из местных кафе (а их тут совсем мало).

В этом году мы провели отпуск в Сочи, остановившись на базе отдыха «ЯСО», которая находится в Лазаревском районе в поселке Чемитоквадже. Честно скажу, впечатления у меня остались самые неприятные, ведь отдых был основательно испорчен.
С самого начала мы расстроились из-за того, что до базы отдыха нужно было ехать еще несколько километров от последней остановки автобуса. Для этого пришлось ждать местный автобус (его не было очень долго), который и довез нас на эту базу за наши же деньги. Но даже после приезда в поселок мы очень долго не могли найти саму базу отдыха, поскольку она располагается в низине, поэтому найти это место и дойти до него оказалось настоящей проблемой.
В самом санатории нам тоже не понравилось, персонал то и дело хамил, а цены были просто заоблачными, при том, что практически за все приходилось доплачивать. В столовой все было очень дорого, а качество пищи оставляло желать лучшего. Нас кормили абсолютно невкусной едой, местами даже подпорченной. Естественно, что мы постоянно были голодными. Лечебные процедуры также проводились только за дополнительную плату.

В августе 2008 года моя семья отдыхала на базе отдыха «Сокол», которая находится в Лазаревском районе города-курорта Сочи. Нам очень понравилась сама база и ее территория (она имела очень красивый ухоженный вид). Близость моря также порадовала, однако на пляже очень не хватало каких-либо развлечений, нам там было немного скучно, поскольку пляж был практически дикий, а галька там была лишь при входе на территорию пляжа. Расстроило то, что бесплатных шезлонгов было очень мало (штук пять) и они были деревянными, хорошие же шезлонги оплачивались дополнительно по 100 рублей в сутки (обидно, ведь пляж то собственный, могли бы и бесплатно предоставлять необходимые аксессуары отдыхающим на базе).
Мы поселились в симпатичном двухместном коттедже. Номер нам очень понравился, он был удобным и комфортным. Как и обещали, телевизор и кондиционер были в наличии, что тоже радовало. Единственный минус – в номере не было чайника, что немного раздражало, особенно по вечерам, ведь ужин заканчивался в 20 часов.

Я ездил в Сочи в 2007 и 2008 году и оба раза останавливался в гостинце «Приморская» .так как позволить себе дорогие апартаменты не мог, а жить хотелось хотя бы с некоторым комфортом. Именно поэтому я и выбрал эту гостиницу, поскольку ее номера и обслуживание вполне можно отнести к эконом-классу.
Первая моя поездка в город-курорт Сочи состоялась в апреле 200 года. Тогда я и выбрал гостиницу «Приморская» среди всех остальных вариантов и остановился в номере, проживание в котором стоило 380 рублей. Мне очень понравилось удобное местоположение гостиницы, и импонировала дешевизна номера. В номере был приличный балкон и раковина, уборщицы были очень вежливыми и милыми, а питался я в баре (там был «шведский стол»), оплачивая это дополнительно. Из минусов того приезда в Сочи могу отметить ужасное состояние туалетов – перегородки в нем были мне по пояс, что было очень неудобно, шпингалеты вообще отсутствовали, а туалетную бумагу нужно было брать возле входной двери. По этой причине туалеты в гостинице я практически не посещал, пользуясь платными и бесплатными туалетами в городе.

В районе Малый Ахун, который находится между Хостинским и Центральным районами Большого Сочи прямо на морском побережье находится красивейшее четырехэтажное здание, название которого полностью себя оправдывает – коттедж «У моря». Этот коттедж в любое время года готов принять гостей, функционируя как в летнее, так и зимнее время, ведь так приятно отдохнуть на берегу моря не только в жаркие летние дни, но и в другие времена года, когда тут спокойно и уютно. Коттедж находится на расстоянии 12 километров от железнодорожного вокзала Сочи и в 16 километрах от железнодорожного вокзала Адлера. Добраться сюда можно на любом маршрутном такси, курсирующим между Сочи, Адлером и Хостой (выходить нужно на остановке «Малый Ахун»).
Комфортабельные и уютные комнаты коттеджа удовлетворят любого, даже самого взыскательного отдыхающего. Спальни находятся на третьем (две комнаты) и четвертом (одна большая комната с холлом) этажах, при этом каждая из них имеет ванную комнату и санузел, а также оснащена удобной мягкой мебелью, кондиционером и телевизором со спутниковым телевиденьем.